국가 신성장동력 창출을 위한 수산종자산업 발전방안

수산종자의 이용 실태를 살피고자 주요 수요처인 양식업체를 대상으로 설문조사를 실시하였다. 이들 양식업체들이 수산종자를 구매할 때 중요하게 고려하는 요소는 종자의 품질인 것으로 나타났다. 조사대상의 73.1%가 종자의 품질을 가장 고려한다고 답하였으며, 다음으로 가격, 생산업체의 순이었다. 이는 어류양식업체와 패류양식업체의 공통적 의견으로 조사되었다. 수산종자의 품질 중 가장 중요한 속성으로는 성장속도를 꼽은 응답자가 전체의 85.6%로 가장 많았다. 다음으로 내병성이 62.5%, 식감이 30.6%의 비중으로 나타났다. 동일한 항목에 대한 수산종자업체 조사에서도 성장속도를 꼽은 경우가 전체의 76.3%로 가장 많았다. 다음으로 내병성(62.2%)이었으며, 외형도 중요요소로 조사되어 약간 차이를 보였다(복수응답). 1976년부터 본격적인 종묘생산 기술 개발에 착수한 국립수산종자배양장은 과거 전국적으로 12개소가 설치되어 운영되었다. 현재는 해역 및 기능이 특성화되어 국립수산과학원 동해수산연구소 해역산업과 연구센터, 서해수산연구소 해역산업과 연구센터, 남동해수산연구소 연구센터, 육종연구센터, 사료연구센터, 해조류바이오연구센터 등 6개의 연구센터가 운영 중에 있다. 1990년대 후반부터는 시 도립수산자원조성연구기관이 시설되어 현재 부산광역시 수산자원연구소, 인천광역시 수산종자배양연구소, 강원도 수산자원연구소, 경상북도 수산자원개발연구소, 경상남도 수산자원연구소, 전라 남도 해양바이오연구원, 전라북도 수산시험연구소, 충청남도 수산연구소, 제주특별자치도 해양수산자원연구원 등 9개의 기관이 운영되고 있다. 어종별 수산종자 방류물량을 살펴보면 대하가 8억 8,200백만 미로 전체 물량의 67.5%를 차지해 가장 많았으며, 다음으로 내수면 어류 1억 2,200만 미(9.3%), 꽃게 5,900만 미(4.5%), 넙치 4,500만 미(3.4%), 조피볼락 3,800만 미(2.9%) 등의 순으로 상위 2개 어종의 방류량이 전체 방류량의 77%를 차지하였다. 금액 기준으로는 전복이 296억 원으로 전체 금액의 26.0%를 차지해 가장 많았으며, 다음으로 내수면 어류 145억 원(12.8%), 넙치 137억 (12.0%), 조피볼락 91억 원(8.0%), 감성돔 70억 원(6.2%) 등의 순으로 나타났다. 최근에는 해삼, 감성돔, 볼락, 꽃게 등 경제성이 있는 어종의 방류가 많아지고 품종도 다양화되고 있는 추세이다. 국립수산과학원 서해수산연구소에서는, 서해에만 분포하여 우리나라 전 해역에 서식하는 어종과는 달리 차별성과 경쟁력을 가지는 서대류(박대)를 대상으로 2008년부터 양식기술을 개발하고 있다. 특히 서대류(박대)는 일본, 중국에서 시장 가격이 높아 대량생산 시 국내 수요 및 해외 수출 가능성이 높은 고부가가치 품종이다. 현재 동 연구소에서는 박대 치어 및 친어 이식 시험, 치어의 육상사육 시험, 인공성숙 유도에 의한 자연산란 및 산란 생태 조사를 수행하였으며, 금후 수정란 대량생산 기술 및 종묘생산 기술개발, 육상 및 축제식 양식기술 개발, 브랜드 개발 및 산업화 방안에 대한 연구를 계획하고 있다. 또한 서대류 이외에도 서해안 특산 품종인 참조기, 흰다리새우, 개체굴 등에 대해서도 전략 품종으로 육성하고, 친환경 새우양식 기술을 어류양식에 적용하여 양식 대상종 다양화 연구를 추진할 계획이다 현재 국립수산과학원에서 개발하고 있는 신품종을 살펴보면, 최근 강도다리를 대상으로 양식 기술개발을 성공적으로 추진한 바 있는 동해수산연구소 해역산업과 연구센터에서 2008년부터 줄가자미 기초 양식기술 개발을 수행하고 있다. 2010년 현재 동 센터에서는 줄가자미 자연산 어미 구입과 순치 사육을 통해 인공채란 기술을 개발하였으며, 수온별 부화율 조사, 부화 자어의 특성 및 난황 크기 변화, 자치어의 먹이계열 조사, 치어기의 특성 조사 등을 통해 줄가자미 인공종묘생산 기술개발에 성공하였다. 동해 안은 가자미과 어류가 활어의 60 를 점할 정도로 이들이 서식하기에 좋은 환경을 이루고 있는 바, 앞으로도 센터에서는 돌가자미, 용가자미 등 다른 가자미과 어류에 대해서도 브랜드 상품 개발 및 산업화 방안에 대한 연구를 추진할 계획이다. 또한 동해안은 환경 수용력이 매우 크므로 향후 한반도의 양식 중심지로 발전할 가능성이 큰데, 동해수산연구소에서는 이에 대비하여 동해안 특산 품종인 붉은 멍게, 문어, 코끼리 조개 등에 대해서도 종묘생산 및 양식기술을 개발하여 브랜드화하고, 동해안 심층수를 이용하여 대게, 명태 등 저온성 품종에 대한 연구도 추진할 계획이다. 뱀장어의 경우는 우리나라의 양식 생산량이 연간 6천 톤 이상으로 약 1,300억 원의 시장 규모를 가지고 있는 거대한 양식산업이며, 모두 침체되었다고 단정하는 내수면 양식 산업을 부활시키고 고부가가치를 창출할 수 있는 가능성을 가진 내수면의 핵심 품종이다. 일본은 1970년대 초에 뱀장어 초기 부화자어 생산에 성공한 이후 2001년에 인공 실뱀장어 생산에 성공하였고 2010년에 완전 양식에 성공하였지만, 앞으로 대량 종묘생산까지 얼마나 시간이 소요될 지는 모르는 상황이다. 이러한 일본의 뱀장어 관련 연구와 비교할 때 우리나라에서는 늦은 감이 있는 것이 사실이다. 국립수산과학원에서는 2006년부터 본격적으로 뱀장어 인공종묘 생산에 관한 연구를 시작하여 2010년 1월에 산 학 연 공동의 연구 클러스터를 형성하는 “뱀장어 T/F팀”을 운영 중에 있다. 금후 연구 집중화를 통해 단기적인 목표로는 2014년에 인공 실뱀장어 생산에 관한 원천 기술력을 확보하고, 중장기적으로는 2020년에 자연에서 채포에 의존하던 실뱀장어 종묘를 인공실 뱀장어로 대체할 수 있도록 계획 하에 연구개발을 추진 중이다. 종묘업은 19세기 후반부터 과잉어획으로 소실된 어종의 회복과 방류, 스포츠 낚시 수요의 증가, 그리고 양식업의 성장에 따라 발전하였고 미국에서는 연어, 큰입 농어, walleye 농어, 대구, 무지개 송어, 줄무늬 농어, 교배종 줄무늬 농어 등이 종묘장에서 배양되었다. 1920년대부터 많은 양의 치어들이 바다와 강에 방류되었으나 그 결과는 알려지지 않았다. 즉 과거에는 너무 어린 치어들이 자연 상태의 먹이를 소화시킬 수 있기 전에 방류되어 생존하지 못했다고 볼 수 있다. 현재 미국 어류 및 야생동물청 산하 국립 어류 종묘장에서 운영하는 75개의 종묘장과 1,000개 이상의 사설 종묘장과 수백 개의 주립 종묘장에서 수억 마리의 연어, 송어, 농어 등의 치어들이 생산되고 있다. 현재 알라스카에서 어획되고 있는 총 연어 생산량 중 40% 정도는 알라스카 종묘사업을 통해 방류된 치어들이 성장한 뒤 돌아온 것으로 보고되고 있을 정도로 종묘사업의 효과는 증대되고 있다.