싼타 딸기 재배 매뉴얼

비가림 육묘란 노지가 아닌 하우스 내에서 육묘하는 모든 방법을 통틀어 말하는 것으로 포트육묘도 비가림 육묘에 속하나 일반적으로 하우스 내에서 토양에 육묘하는 것을 말한다. 비가림 육묘는 강우로부터 탄저병 예방을 목적으로 하며 약제 살포 횟수나 탄저병의 발생을 노지보다 상당히 낮출 수 있다. 또한 비배관리가 용이한 장점이 있다. 그러나 하우스 내 환경에서 흰가루병 발생이 많아지고, 묘가 도장하여 연약하게 자라는 단점이 있어 재배 시 주의해야 한다. 최근에는 비가림 육묘지만 근권을 차단하는 차근육묘도 많이 이용하고 있다. 토양이나 포트에 모주를 정식하여 발생하는 런너를 직접 발근시키지 않고 정식 30 40일전까지 유인한 다음 일시에 포트나 토양에 발근시키는 방법이다. 이러한 방식은 런너가 발생하는 토양에 멀칭이 되어 있어야 가능하다. 반촉성 재배시에는 노지육묘가 필수라고 할 수 있다. 관수시설 외에는 특별한 시 설은 필요 없으나 제초 노력이 많이 들고 탄저병 방제가 매우 힘들어 촉성재배가 늘면서 점차 줄어들고 있다. 1m 내외의 이랑을 만들고 한쪽 면에만 정식 시에는 30㎝ 간격으로 모주를 정식하고 양쪽 면에 정식 시에는 50㎝ 간격으로 정식한다. 모주 정식시기가 늦을 경우에도 양쪽으로 정식하여 자묘 확보를 빨리하여 잡초와의 경합에서 유리하도록 한다. 자묘가 3마디 정도 나오면 런너 유인핀을 이용하여 런너를 고정해 주고 하엽을 정리하여 통기성을 확보한다. 하엽 정리를 잘해 주어야 굵은 자묘를 얻을 수 있다. 자묘를 필요한 만큼 다 받은 이후에는 자묘 분리를 해주어야 한다. 정식하기 1개월 전에는 분리작업을 해주어야 독립적인 개체로 발전하여 우량한 자묘가 되며 탄저병 발생 시에도 전염을 방지할 수 있다. 싼타 품종은 흰가루병에 강한 특성을 보이나, 탄저병, 시들음병(위황병)에는 비교적 이병성을 보인다. 탄저병이나 시들음병은 주로 육묘할 때 이병되어 정식 후 1개월 이내에 증상이 많이 나타난다. 따라서 육묘 시 주기적으로 약제를 교호살포하고, 정식 포장도 포자나 병균이 발생하지 않도록 소독을 철저히 해야 한다. 탄저병 약제 선택 시 억제제 성분이 첨가된 코나졸 제품을 자주 사용하면 생육이 억제되어 정식 후 왜화현상을 보일 수 있으니 주의해야 한다. 겨울철 저온다습한 환경이 지속되는 수막하우스에서 재배할 경우 잿빛곰팡이병이 발생할 수 있으므로 환기에 신경을 써야한다. 그러나 자주 환기를 시킬 수 없는 경우에는 환기팬이나 유동(교류)팬을 설치하여 딸기 잎이 바람에 의해 흔들리기 직전의 미풍으로 시설 내 공기를 유동시키면 잿빛곰팡이병 발생도 줄어들고 광합성이나 증산작용도 촉진하여 생육을 촉진시킨다.