해양심층수 산업클러스터 조성을 위한 기초 연구

해양심층수 관련 생산품목 가운데 특히 직접판매 비중이 가장 높은 먹는 해양심층수에 대한 인체에 대한 효능이 명확하게 밝혀지지 않고 있다. 일본 등 우리나라 보다 앞서 먹는 해양심층수가 대중화된 국가에서도 대학이나 연구기관 등을 중심으로 해양심층수 장기음용에 따른 구체적인 추적 관찰과 효과 입증에는 어려움이 있다. 즉 일반인과 위장병 환자 등을 구분하여 해양심층수를 장기 음용하였을 때와 음용을 끊었을 때의 차이를 오랜 기간 모니터링하여 그 기능을 명확히 입증한 경우는 없다. 일본에서도 해양심층수, 표층수 그리고 수돗물을 대상으로 입욕 전과 입용 후 일정 시간이 경과한 후 대퇴부 피부의 온도변화, 협압과 심박수에 대한 영향 그리고 수면에 미치는 영향 등을 임상실험한 결과는 있으나, 그 정도 차이가 미미하여 일반시민에게 그 효과를 각인시키지는 못하고 있다. 첫째, 경제적 측면에서의 경쟁력 강화이다. 최근 국내 해양심층수 시장은 약 100~120억원대 수준이며 선도국(일본, 미국, 대만)의 2013년 해양심층수 시장 규모 약 6,000억원대에 비하여 약 2%에 불과하다. 국내 해양심층수산업의 약 81%를 차지하는 먹는 해양심층수는 2013년 기준으로 국내 전체 생수시장의 약 2.06%에 머무르고 있다. 현재 국내 프리미엄 생수시장은 연평균 20% 이상의 성장세를 보이고 있는 점을 감안하면 앞으로 먹는 해양심층수의 프리미엄 생수시장 내 점유율이 높아질 가능성이 있다. 먹는 해양심층수는 취수업체, 제조업체, 유통업체 그리고 최종소비자로 이어지는 연결고리를 갖는데 산업특구 지정으로 취수단가와 대형 유통업체 진출로 유통단가를 낮추어 소비자가 보다 저렴한 가격으로 접근할 수 있다. 아울러 특구단지 지정은 브랜드 가치 상승, 인지도 확산, 관광객 증가 등으로 판매량이 늘어 상대적으로 생산원가를 낮출 수 있는 효과도 기대된다. 특정 지역에 다양한 사업시설을 단순하게 모아두는 산업단지와 달리 산업클러스터는 상호 연관된 산업시설들을 집적함으로써 각 기능간의 상호 시너지효과를 발휘하는 것이다. 해양심층수산업의 클러스터 역시 일반적인 산업의 클러스터화의 효과가 예상된다. 즉 연관사업의 집적화에 따른 다양한 효과가 순차적으로 발생할 수 있다. 이러한 효과에 대해 구체적으로 살펴보면 다음과 같다. 첫째, 해양심층수산업의 연구, 개발, 유통 등의 다양한 이용형태가 집적화됨에 따라 해양심층수의 새로운 이용형태의 개발과 상품화에 유리하다. 대규모 자원이 필요한 개발수요가 있을 경우 공동개발을 통해 자원의 한계를 쉽게 극복할 수 있게 하고, 클러스터 내의 각 주체별 상호 특화된 기술을 연계하여 새로운 상품개발의 기회를 증대할 수 있다. 둘째, 각종 생산비용을 절감할 수 있다. 1차 산업부터 3차 산업까지 함께 위치하면서 해양심층수의 복합적 다단계 이용이 용이하고, 재료 및 상품의 수송과 같은 물류비용도 절감하여 생산단가를 낮추고 상품의 경쟁력을 제고할 수 있다. 셋째, 정보수집 및 네트워크 형성에 유리하다. 해양심층수관련 국내외 업계의 동향 파악은 물론 새로운 사업에 대한 정보의 획득이나 관련 전문가와의 인적교류의 확대 기회도 증가할 것이다. 또한 해양심층수의 자원이용과 관리에 대한 정부의 시책에 대한 정보 수집이 유리하고 대정부 대응력도 향상시킬 수 있다. 넷째, 우수한 인력수급의 기회가 확대된다. 관련 산업주체가 집적화됨에 따라 대규모화된다면 해당 지역으로의 관련 전문인력의 수요가 증가하게 되고, 이는 곧 우수인력의 안정적인 유인력을 증가시킬 수 있다. 다섯째, 특화단지로서의 소비자 인지도가 향상된다. 해양심층수산업의 중심지로서의 지역적 브랜드화를 통해 소비자에게 인식되기 쉽고, 이는 곧 상품의 신뢰도와 구매력 향상으로 이어지며, 생산기반을 활성화하는 촉진제 역할을 하는 선순환이 될 것이다. 클러스터라는 것은 직접 생산을 담당하는 기업뿐만 아니라 연구개발기능을 담당하는 대학, 연구소와 각종 지원 기능을 담당하는 금융 및 컨설팅 등의 기관이 한 곳에 모여 있어서 정보와 지식 공유를 통한 시너지 효과를 노리기 위한 산업집적지를 의미한다. 또 다른 클러스터의 정의를 살펴 보면 클러스터란 특정 분야의 연관 사업체나 기관의 지리적 집합체라고 하였다. 이러한 클러스터의 사전적 의미를 볼 때, 클러스터의 주체, 조건, 수단, 목표를 유추할 수 있다. 주체는 기업, 대학, 연구소 등이며, 조건은 특정 지역에 모여 있어야 한다는 것이며, 수단은 네트워크 구축과 상호작용이고, 목표는 사업전개, 기술개발, 부품조달, 인력·정보교류 등의 시너지를 얻기 위한 것이다. 클러스터의 유형을 구분하는 것은 위에서 언급한 클러스터의 의미에서 각 요소의 차이에 따라 결정될 수 있을 것이다. 즉, 어떠한 주체가 중심이 되는지, 어느 범위까지를 설정할 것인지, 무슨 수단을 통해서 조성하고 효과를 발휘할 것이지, 어떠한 목표를 설정할 것인지에 대한 검토결과에 따라 클러스터의 유형을 구분할 수 있을 것이다. 복득규(2002)는 클러스터의 구성주체를 좀 더 구체적이고 학술적으로 제시하였는데, 비전제시자, 시스템 통합자, 전문 공급자로 구분하였다. 비전 제시자(Vision Provider, VP)는 원천기술을 개발하고 산업의 발전방향을 제시하며 인재 공급과 벤처창업의 토대로서의 역할을 수행한다. 시스템 통합자(System Organizer, SO)는 원천기술을 상업화하고 요소기술과 부품을 통합하여 제품화한다. 전문 공급자(Specialized Supplier, SS)는 부품과 요소기술을 제공하는 중소기업·벤처, 금융·마케팅·법률서비스 등을 제공하는 지원서비스업체 등이다. 이들 각 구성주체들이 역할 분담을 통해 상호작용을 통한 효과창출이 클러스터의 작동 원리라고 하였다. 이러한 클러스터의 각 구성주체의 역할을 기준으로 클러스터를 유형화한 연구에서 보면, 4가지 유형의 클러스터를 제시하고 있다. 대학·연구소 주도형, 대기업 주도형, 지역특화형, 실리콘밸리형이 그것이다. 이들 각 유형은 클러스터를 구성하는 3가지 역할들(VP, SO, SS)을 어떤 주체들이 주도적으로 수행하느냐에 따라 구분하고 있다. 그리고, 이러한 클러스터의 유형별 국내외에 실제 사례들도 형성되어 있다. 클러스터는 각 구성요소의 집적형태에 따라서도 유형을 구분할 수 있다. 클러스터를 구성하는 다양한 요소들이 얼마나 많이 포함되는지, 그리고 어떠한 특정 요소가 중점 기능을 발휘하는지에 따라 유형이 구분될 수 있으며, 지역적 여건에 따라 그 형태가 다양해 질 수 있다. 해양심층수 클러스터를 구성하는 요소들은 크게 연구, 산업, 양식, 관광, 지원 등의 시설들로 구분할 수 있다. 연구시설은 해양심층수의 자원이용과 상품화를 위한 기술개발을 지원하는 연구소와 학교가 포함되며, 산업시설은 해양심층수를 다양하게 활용하여 상품화하는 각종 시설들 즉 먹는물, 식품, 의약품 등의 생산공장과 농업생산시설, 에너지개발시설 등이 포함된다. 양식시설은 해조류, 패류, 어류 등의 각종 수산물의 양식을 위한 시설로써 산업시설과 별도로 구분하였는데, 이는 수산분야에 이용되는 해양심층수는 단위 사업장에서의 해양심층수 소요량이 매우 많아 타 산업분야에 비해 매우 많은 양을 이용하기 때문이다.