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반려동물산업 성장에 따른 수산분야 펫푸드 산업 활성화 방안 A Study on the Pet Food Industry Utilizing Fisheries Products

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content_id
PCY_201805170412509991
doc_id
PCY_201805170412509991_16
발행기관
한국해양수산개발원
발행연도
2017
KDC
510
답변 불가 (is_impossible)
False
문맥 (context)
비록 한국에는 어획물과 양식수산물에 대한 MSC 인증 사례는 없으며, 수산 가공품에 대해서만 1건 정도 동 인증제를 받은 것으로 알려져 있다. 다국적 펫푸드 기업과 해외의 수출기업은 중간과정의 원료에도 이러한 고급화를 추진하고 있다. 앞으로 한국 펫푸드 시장에서 수산물 원료 사용에 대한 구매자들의 새로운 인식이 한 단계 더 올라선다면, 우리 기업의 경쟁력은 약화될 수도 있다. 이에 정부에서 국산 펫푸드에 사용되는 원료나 그 가공품에 대해 인증제를 도입할 필요가 있다. 인증제는 기존의 품질인증제를 이용하는 것도 방법이라고 할 수 있다. 다른 방법으로는 수산물 이력제의 대상에 포함하는 것도 고려해야 한다. 수산물을 원료로 이용하는 펫푸드의 종류에 따라서는 이력제의 대상이 될 수 없을 수도 있지만, 통조림이나 파우치 등은 가능할 것이다. 단, 수입원료를 이용했을 경우에는 원산지 증명, 글로벌 인증제 등을 이력제와 연계하여 소비자의 신뢰를 확보할 수 있을 것이다 수산자원을 이용한 펫푸드 시장 진출은 현재 국내 펫푸드 시장에서 수입산이 70%를 차지할 정도로 수입산의 입지는 견고하다. 설문조사와 펫푸드 외국기업의 사례조사에서와 같이 펫푸드를 만드는 기업들은 소비자들과의 커뮤니케이션을 중요한 마케팅 기법으로 활용하고 있다. 특히, 이들의 커뮤니케이션 방법은 동물보호, 동물애호와 관련한 NGO 단체들과 적극적으로 협력하면서 반려동물 소유자들에게 자신들의 기업 이미지를 제고하고 있다. 앞으로 국내 반려동물과 관련한 시장은 급격히 성장할 것으로 예상되는바, 국내의 펫푸드 기업들도 소비자들에게 상품의 선호성, 위생성, 건강성은 물론이거니와 반려동물과 관련한 호감이 높은 기업 이미지를 구축하는 것은 당연지사이다. 이러한 노력과 더불어 해양수산부에서는 국산 수산물을 원료로 하는 국산 펫푸드에 대한 홍보 노력을 같은 맥락에서 추진할 필요가 있다. 펫푸드로 이용될 수 있는 미개발 미이용 수산자원의 영양성분, 건강성, 위생성 등을 높이는 정책적 홍보 역시 소비자들에게 국산 수산물 원료와 그 펫푸드의 신뢰성을 높이는 중요한 역할을 할 것으로 기대된다. 또한 펫푸드 상품과 관련하여 공급자와 소비자가 상호 정보를 교류할 수 있는 국내외 펫푸드 박람회에 대한 참가 지원이 필요하다. 현재 국내에서는 지역별로 다양한 반려동물 관련 박람회, 전시회 등이 개최되고 있는데, 이 중 가장 대표적인 것은 대한민국펫산업박람회(K-Pet Fair)와 코펫쇼(Korea Pet Show)가 있다. 동 행사의 참가를 적극 지원함으로써 국내 펫푸드 기업들은 자사 제품의 인지도를 제고할 수 있을 뿐만 아니라 소비자 트렌드 분석 등 국내 마케팅의 기회로 삼을 수도 있을 것이다. 또한 펫푸드 포럼(Petfood Forum) 등 국외 반려동물 박람회는 주로 일반인이 아닌 업계 전문가를 대상으로 개최되고 있다. 동 박람회는 수출을 목표로 하는 업체들이 최신 업계 동향을 파악하고, 펫푸드의 원료, 생산 시설, 장비 등에 대한 정보 교류 및 네트워크가 이루어지고 있다. 그뿐만 아니라 동 행사는 전문가 컨퍼런스, 세미나 등을 통해 펫푸드와 관련된 최신 시장 동향, 기술 및 R&D 동향 등이 공유되고 있다. 하림그룹의 계열사인 제일사료는 양돈, 양계 등 축산용 배합사료를 주로 제조 및 판매하는 업체로서 2015년 기준 연간 매출액 약 6,305억 원 규모의 기업체이다. 제일사료는 펫푸드 브랜드로 뉴트리웰(Nutriwell), 슈슈(Chouchou), 자연가득(Full of Nature), 닥터클라우더스(Dr.Clauder’s), 레오나르도(Leonardo) 등을 보유하고 있으며, 주로 수출용으로 제조하고 있다. 생산시설은 정안, 인천, 익산, 함안 등지에 있으며, 전국적으로 7개의 물류 센터를 보유하고 있다. 실제로 제일사료는 펫푸드 인더스트리에서 발표하고 있는 글로벌 펫푸드 기업의 연간 매출액 순위로 12위를 차지하고 있다. 특히 제일사료는 2011년부터 2015년까지 연평균 매출액 성장률이 약 16%로 빠른 성장세를 보이고 있다. 이에 하림 그룹은 국내 프리미엄 펫푸드 시장을 공략하기 위해 2016년에 하림그룹의 지주사인 제일홀딩스의 자회사 제일사료에서 애견사료 부문을 분할하여 ‘하림펫푸드’라는 별도 법인을 설립하였다. 하림펫푸드는 2017년 6월 충남 공주시에 400억 원을 투자하여 국내 최대 규모의 펫푸드 생산 공장을 설립하고, 사람이 먹을 수 있는 수준의 휴먼그레이드 제품 ‘더:리얼’ 브랜드를 런칭하였다. 휴먼그레이드 제품이란 육분이나 어분이 아닌 사람이 먹는 식품 등급의 원료를 사용하는 것이다. 현재 더리얼 라인은 생 고기를 40% 이상 함유한 반려견용 고단백 건사료와 육포 간식류를 선보이고 있다. 더리얼 제품은 타사 제품에 비해 가격대는 높은 편이나 차별화된 품질로 국내 펫푸드 시장 점유율 15%, 매출 200억 원을 달성하겠다는 것을 목표로 하고 있다. 이 외에도 하림펫푸드는 올바른 반려동물 문화 정착을 위해 유기견보호센터 지원, 펫티켓 캠페인 등을 진행하고 있다. 타이유니언은 1977년 아시아퍼시픽 타이튜나(Asian Pacific Thai Tuna Co, Ltd)라는 이름으로 설립되어 주로 냉동 수산물(참치, 새우, 정어리, 고등어, 연어, 가공식품 등)을 생산 및 가공하고 있다. 1988년 타이유니언은 지금의 이름으로 기업명을 바꾼 뒤 1994년 태국 증시(Stock Exchange of Thailand, SET)에 상장되었다. 타이유니언은 태국, 인도네시아, 베트남, 포르투갈, 세이셸, 가나 등 주요 어장을 중심으로 생산시설을 보유하고 있으며, 설립 초기부터 네슬레, 마즈 등과 OEM 계약을 체결하여 반려묘용 참치캔, 간식(템테이션 라인) 등을 생산해오고 있다. 태국의 펫푸드 시장은 2016년 기준 약 7억 달러 규모로 아시아 지역에서 일본과 중국 다음으로 큰 시장이다. 이에 타이유니언은 OEM 생산 노하우를 바탕으로 하여 현재 벨로타(Bellotta), 마르보(Marvo), 칼리코베이(Calico Bay), 파라마운트(paramount) 등의 펫푸드 브랜드를 운영하고 있다. 2015년에는 펫푸드 OEM 생산 38주년을 맞아 글로벌 펫케어 사업부(Global Petcare Business Unit)를 신설하였다.
지시문 (instruction)
다음 문맥을 읽고 질문에 답하시오.
질문 (question)
하림펫푸드가 런칭한 '더:리얼' 브랜드의 특징과 해당 제품이 사용하는 원료의 정의는 무엇인가?
추론 과정 (compact_reasoning)
  1. 1과제 해석task_interpretation

    하림펫푸드의 '더:리얼' 브랜드에 대한 구체적인 특징과 제품 원료인 '휴먼그레이드'의 정의를 파악해야 한다.

  2. 2정보 추출information_extraction

    문맥에서 하림펫푸드, 더:리얼, 휴먼그레이드와 관련된 정보를 추출한다.

    • 하림펫푸드는 2017년 6월 충남 공주시에 400억 원을 투자하여 국내 최대 규모의 펫푸드 생산 공장을 설립하고, 사람이 먹을 수 있는 수준의 휴먼그레이드 제품 ‘더:리얼’ 브랜드를 런칭하였다.
    • 휴먼그레이드 제품이란 육분이나 어분이 아닌 사람이 먹는 식품 등급의 원료를 사용하는 것이다.
    • 현재 더리얼 라인은 생 고기를 40% 이상 함유한 반려견용 고단백 건사료와 육포 간식류를 선보이고 있다.
  3. 3근거 선택evidence_selection

    브랜드 특징을 설명하는 문구와 원료 정의를 설명하는 문구를 선택한다.

    • 사람이 먹을 수 있는 수준의 휴먼그레이드 제품 ‘더:리얼’
    • 휴먼그레이드 제품이란 육분이나 어분이 아닌 사람이 먹는 식품 등급의 원료를 사용하는 것이다.
    • 더리얼 라인은 생 고기를 40% 이상 함유한 반려견용 고단백 건사료와 육포 간식류를 선보이고 있다.
  4. 4논리 통합logical_integration

    추출된 정보를 결합하여 브랜드의 제품 구성과 원료의 개념을 연결한다.

  5. 5결론 도출conclusion_formulation

    더:리얼은 생 고기를 40% 이상 함유한 고단백 건사료와 육포 간식류를 특징으로 하며, 원료는 육분이나 어분이 아닌 사람이 먹는 식품 등급의 원료를 사용한다.

  6. 6답변 생성answer_generation

    질문에 대한 최종 답변을 작성한다.

근거 (evidence)
  • 하림펫푸드는 2017년 6월 충남 공주시에 400억 원을 투자하여 국내 최대 규모의 펫푸드 생산 공장을 설립하고, 사람이 먹을 수 있는 수준의 휴먼그레이드 제품 ‘더:리얼’ 브랜드를 런칭하였다.
  • 휴먼그레이드 제품이란 육분이나 어분이 아닌 사람이 먹는 식품 등급의 원료를 사용하는 것이다.
  • 현재 더리얼 라인은 생 고기를 40% 이상 함유한 반려견용 고단백 건사료와 육포 간식류를 선보이고 있다.
  • 사람이 먹을 수 있는 수준의 휴먼그레이드 제품 ‘더:리얼’
  • 더리얼 라인은 생 고기를 40% 이상 함유한 반려견용 고단백 건사료와 육포 간식류를 선보이고 있다.
최종 답변 (final_answer)
더:리얼 브랜드는 생 고기를 40% 이상 함유한 반려견용 고단백 건사료와 육포 간식류를 선보이는 것이 특징이다. 이 제품에 사용되는 휴먼그레이드 원료란 육분이나 어분이 아닌 사람이 먹는 식품 등급의 원료를 의미한다.