마늘 추출물을 함유하는 피부 노화방지용 조성물 document_id A220623058365

피부는 신체의 표면을 덮고 있는 기관으로 체중의 약 16%를 차지하고 있으며 대사에 필요한 기능을 하는 생명유지의 필수 기관이고 외부환경으로부터 신체를 보호하는 보호막 역할을 담당한다. 피부 노화는 자연 노화(내인성 노화; intrinsic aging)와 광 노화(외인성 노화; photoaging)로 나뉜다. 자연 노화는 세월이 흘러감에 따라 피할 수 없는 노화 현상을 말한다. 피부가 노화됨에 따라 여러 가지 대사 활성이 저하되며 세포 활동도 떨어진다. 콜라겐 합성과 콜라겐의 전사 이후에 일어나는 과정도 자연 노화로 감소한다. Transforming growth factor-β(TGF-β), epidermal growth factor, fibroblast growth factor와 같은 성장 호르몬도 노화에 의해 감소한다. 노화된 피부에서는 정상적인 표피 분화는 일어나지만, 각질 형성세포의 분열감소로 얇아지게 된다. 진피는 또한 결합 조직의 감소로 얇아지게 된다. 피부의 결합조직은 주로 콜라겐의 엘라스틴 등에 의해 이루어진다. 진피 섬유아세포는 matrix안에 들어 있다. 콜라겐과 엘라스틴은 피부에 탄성과 힘을 주며 이들이 노화로 약해지면 피부는 쉽게 손상되고 늙는다. 광 노화는 반복적인 자외선 노출된 얼굴, 손등, 목뒤 등의 피부에서 관찰되는 피부 노화 현상을 말하는 것이다. 반복적인 자외선 노출에 의해 피부에서 tumor necrosis factor-α, tumor necrosis factor-γ, nitric oxide, interleukin 등은 콜라겐의 합성을 억제하며, matrix metalloproteinases (MMPs)가 증가하며, 증가된 MMPs는 피부의 콜라겐을 분해하게 된다. 이런 현상이 반복은 주름을 형성시키게 된다. 마늘은 백합과(百合科 Liliaceae)에 속하며 비늘줄기가 있는 다년생 식물이다. 예로부터 여러 나라에서 써왔으며, 양파같은 냄새가 나고 찌르는 듯한 자극적인 맛이 있다. 비늘줄기의 막질로 된 껍질이 식용의 작은 비늘줄기인 마늘쪽 20개를 감싸고 있다. 마늘에는 정유(精油)가 약 0.1% 들어 있으며, 이 정유의 주성분은 이황화디알릴·삼황화디알릴·이황화알릴프로필이다. 현대의 과학적인 연구를 통해 마늘의 많은 특성들이 입증되었는데, 비늘줄기에는 항생물질인 알리움이 들어 있어 방부제, 거담제, 장의 경련을 가라앉히는 진경제 효과를 나타낸다. 20세기 후반에는 순환계에 미친 마늘의 효능이 의학적으로 큰 관심을 끌었다. 본 발명자들은 천연 소재로부터 피부 세포 노화를 억제할 수 있는 물질을 찾고자 연구하던 중 마늘 추출물이 인간 섬유아세포와 각질세포의 세포 노화를 억제하는 효과를 나타냄을 확인하고 본 발명을 완성하게 되었다.